以赛促学强本领 茶香铺就成长路

　　　　本报记者 刘琴 文/图

　　出生于1994年的王微系长治市屯留区人。从11年前攻读福建漳州科技学院茶文化专业至今，他已成长为国家一级茶艺师、国家一级评茶师。2023年6月，王微参加山西省职业技能大赛，夺得茶艺类第一名。

从“茶小白”变身“茶艺师”

　　2013年，王微参加高考。填报志愿时，他选择了福建漳州科技学院茶文化专业。
　　带着几分新奇感走进漳州科技学院后，王微才明白自己当时对茶的了解只能算是“小白”。
　　“第一堂课，老师问大家对茶叶知晓多少，我就积极举手。老师让我回答，我说茶叶分两类：大叶茶和小叶茶。”王微说，他的这个答案直接把老师整懵了。
　　从那时起，王微才知道茶叶按工艺分为六大类：绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶。
　　上学期间，王微学习很刻苦。课上认真听讲，课下跑到老师办公室“偷师学艺”，为之后的发展奠定了扎实的专业基础。
　　从漳州科技学院毕业当年，王微获评三级茶艺师和三级评茶师。2017年，他返回学校参加并通过了二级茶艺师和二级评茶师考试，由原来的技能型人才成长为技能管理及培训型人才。

不懈努力斩获技术状元

　　回到家乡后，王微加入了长治市纳原茶文化有限公司，定期开展茶文化培训及茶艺师、评茶师培训，为想学茶艺的朋友搭建起学习沟通平台，为茶文化在家乡的推广尽一份力。
　　工作的同时，只要有空，王微就通过看书、上网等渠道学习茶艺和评茶。很多时候，他还会缠着茶艺界前辈反复请教。
　　2020年，王微通过一级评茶师考试。“通过考试”说起来只是四个字，但背后需要付出的汗水有多少，只有王微清楚。
　　一级评茶师考试共分五个板块，其中一个是论文答辩，还有一个是面试环节。王微介绍道，答辩和面试考验的是评茶师对综合知识的判定，所以对论文的质量要求很高。为此，答辩的前一晚，他还在改论文，一直改到考试当天凌晨3点。
　　2021年，第四届长治技能大赛举办，王微第一时间报名，他想通过比赛验证一下自己的专业水平。“当时有32个参赛选手，其中有三分之一长期从事茶行业工作，有些选手是我很敬重的人。”王微说，出乎意料，他获得了一等奖，被长治市人力资源和社会保障局授予 “太行技术状元”荣誉称号。

做足准备摘得省赛冠军

　　近年来，王微多次参加职业技能大赛。他渴望以赛促学强本领，以学促用展风采，以用促行践初心。
　　2022年，王微代表长治市参加第三届全省职业技能大赛，获得二等奖。
　　“通过比赛找差距，通过学习补短板”是王微提升自身专业技能的“法宝”。经过继续学习、练习，2023年，他走进了第四届全省职业技能大赛赛场。
　　那次比赛，入围茶艺师决赛的选手多达64人，可谓高手如云。赛前一个月，王微反复练习茶艺。“玻璃杯、盖碗、紫砂壶三项里边抽一项，事先不可能知道自己会抽中哪一项，所以必须全面细化。”他说。
　　创新茶艺是比赛中的一个板块。业内有人说，茶艺师的创新茶艺板块比当导演和演员都要难。因为导演只需要导，演员只需要演，但茶艺师又要导、又要演。设计茶席，制作音乐、背景视频，还要写一个完整的茶艺演说稿，然后再整体呈现。这些“功课”，王微准备充分。
　　比赛中，王微抽中的是紫砂壶，三项里最难的一项，因为紫砂壶的工艺复杂，对水温要求高，冲泡流程也多。
　　“台上一分钟，台下十年功。”得益于扎实的理论功底和专业基础，特别是在日常工作中的所思所悟，王微沉着应试，冷静发挥，最终获得茶艺类一等奖。
　　“日日行，不怕千万里；时时学，不怕千万卷。”王微说，荣誉只代表过去，未来的道路上，他将继续努力学习，不断提升技能，回报爱茶人对他的信任。